高鐵上是有餐車(chē)的。高鐵車(chē)廂若是單列的8節(jié)車(chē)廂，餐車(chē)會(huì)位于5號(hào)車(chē)廂里。若是由兩輛8節(jié)車(chē)廂拼接成的16節(jié)車(chē)廂，餐車(chē)會(huì)位于5號(hào)車(chē)廂和13號(hào)廂里。

單列有16節(jié)車(chē)廂的高鐵，餐車(chē)會(huì)位于9號(hào)車(chē)廂里。總結(jié)來(lái)說(shuō)，餐車(chē)一般會(huì)位于車(chē)廂的中部。在遇到?jīng)]有找到餐車(chē)的情況，可向乘務(wù)員詢(xún)問(wèn)，這樣可以更加快速找到餐車(chē)。

餐車(chē)上會(huì)有便捷的快餐飯售賣(mài)，只要在微波爐上熱一會(huì)即可就餐。價(jià)格在15~88元不等的范圍內(nèi)。提供快餐的時(shí)間會(huì)在上午的11點(diǎn)左右，下午的5點(diǎn)左右開(kāi)始。同時(shí)餐車(chē)上也會(huì)有零食，飲料。

在購(gòu)買(mǎi)到無(wú)座的乘客。高鐵上也允許在餐車(chē)上吃自己攜帶的食物。但在餐車(chē)上有些食物是不允許的。如：榴蓮，臭豆腐。由于氣味過(guò)大，很多人是不能接受的。還有自熱米飯，自熱火鍋等散發(fā)煙氣過(guò)大的食物。這些食物的煙氣有可能觸碰到煙霧報(bào)警器，從而影響高鐵的運(yùn)行。

高鐵上的餐車(chē)有一部分是類(lèi)似于廚房，里面會(huì)有一些家電。比如：電冰箱、烤箱，微波爐等。同時(shí)還會(huì)有洗碗池、碗柜、酒柜、吧臺(tái)、高腳椅等設(shè)備。除外，餐車(chē)上還有一部分是儲(chǔ)存室。用來(lái)存放糖茶、煙酒、蔬菜等其他食品。