如果您計劃攜帶白酒上火車，請確保所攜帶的白酒度數(shù)在70度以下。這樣的話，您是可以將白酒帶上高鐵的，每位乘客所攜帶的量最多為3000ml。

當然，為了安全起見，白酒的包裝必須完好無損，且沒有被開封過。此外，包裝上應清晰地標注著生產(chǎn)廠家的信息，以確保白酒是由正規(guī)廠家生產(chǎn)的。

若您選擇攜帶散裝白酒，例如塑料容器或玻璃容器裝的白酒，即便未超過規(guī)定的度數(shù)，也不能通過安檢。

而對于那些啤酒、紅酒或者黃酒等酒精度數(shù)不高的飲品，您是可以放心攜帶它們上火車的。數(shù)量方面并無限制，只需確保攜帶的量不超過鐵路部門規(guī)定的免費行李重量限制即可。

根據(jù)一般情況，普通乘客可以攜帶的物品重量限制為20公斤。而對于兒童票乘客來說，攜帶的物品限制為10公斤。值得一提的是，外交人員的攜帶限制為35公斤。

如果您攜帶的物品超過了規(guī)定的重量限制，那么您需要前往辦理托運手續(xù)，并根據(jù)托運的重量支付相應的費用。